ब्रोकली के सेवन से होते है कई फायदे, जानिए…
डेस्क। फूलगोभी की तरह दिखने वाली हरे रंग की गोभी को ब्रोकली कहते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
जिम जाने वाले लोगों को ब्रोकली खाने की सलाह दी जाती है लेकिन ऐसा नहीं है कि ब्रोकली सिर्फ उन्हीं लोगों के लिए फायदेमंद है। ब्रोकली हर उम्र के इंसान के लिए परफेक्ट हेल्दी फूड है।
हार्ट अटैक बचाव
नियमित रुप से ब्रोकली खाने से दिल की बीमारियां नहीं होती है। ब्रोकली खून को गाढ़ा होने से भी रोकती है जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।
कैंसर से बचाव
ब्रोकली में कैंसर को रोकने वाले गुण होते हैं। हाल ही में हुए शोध से पता चला है कि इस सब्जी का सेवन करने से गले और सिर, कोलोन, स्तन कैंसर और लंग कैंसर होने के खतरा कम रहता है।
डायबिटीज
ब्रोकली में मौजूद गुण ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल में रखती है। इसलिए इसे डायबिटीक पेशेंट के लिए फायदेमंद माना जाता है।
दिमाग करें तेज
एल्जाइमर यानी भूलने की समस्या। अगर आपको एल्जाइमर की बीमारी है तो ब्रोकली का सेवन रोज करें। इसका सेवन आपकी समरण शक्ति को बढ़ाता है।
वजन रखती हैं कंट्रोल
जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें ब्रोकली का सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि इसमें पौषण भरपूर होता है और कैलोरी की मात्रा ना मात्र इसलिए वजन कंट्रोल में रहता है।
बुढ़ापा नहीं आएगा जल्दी
ब्रोकली सिर्फ सेहत ही नहीं आपकी खूबसूरती में भी चार चांद लगाती है क्योंकि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी फाइन लाइन्स, झुर्रियां और त्वचा के धब्बे जैसे समय से पहले उम्र के लक्षणों को रोकती हैं।
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